论文著作：
1. Dietary Trimethylamine N-oxide Exacerbates Impaired Glucose Tolerance in Mice Fed a High Fat Diet.
Xiang Gao; Xiaofang Liu; Jie Xu; Changhu Xue; Yong Xue; Yuming Wang
Journal of Bioscience and Bioengineering, 2014
2. Health benefits of dietary marine DHA/EPA-enriched glycerophospholipids
Tian-Tian Zhang; Jie Xu; Yu-Ming Wang; Chang-Hu Xue
Progress in Lipid Research, 2019
3. Therapeutic Effect of Human Umbilical Cord Multipotent Mesenchymal Stromal Cells in a Rat Model of Stroke
Wenbin Liao; Jiang Xie; Jian Zhong; Yongjun Liu; Lei Du; Bin Zhou; Jie Xu; Pengxia Liu; Shaoguang Yang; Jiming Wang; Zhibo Han; Zhong Chao Han
Transplantation, 2009
4. Therapeutic Benefit of Human Umbilical Cord Derived Mesenchymal Stromal Cells in Intracerebral Hemorrhage Rat: Implications of Anti-inflammation and Angiogenesis
Wenbin Liao; Jian Zhong; Jingxia Yu; Jiang Xie; Yongjun Liu; Lei Du; Shaoguang Yang; Pengxia Liu; Jie Xu; Jiming Wang; Zhibo Han; Zhong Chao Han
CELLULAR PHYSIOLOGY AND BIOCHEMISTRY, 2009
5. Recent advances of molecularly imprinted polymer-based sensors in the detection of food safety hazard factors
Yunrui Cao; Tingyu Feng; Jie Xu; Changhu Xue
Biosensors and Bioelectronics, 2019
6. Production of cysteine-rich antimicrobial peptide by digestion of oyster (Crassostrea gigas) with alcalase and bromelin
Zunying Liu; Shiyuan Dong; Jie Xu; Mingyong Zeng; Hongxia Song; Yuanhui Zhao
Food Control, 2008
7. Short Term Effects of Different Omega-3 Fatty Acid Formulation on Lipid Metabolism in Mice Fed High or Low Fat Diet
Xiao Tang; Zhao-Jie Li; Jie Xu; Yong Xue; Jin-Zhang Li; Jing-Feng Wang; Teruyoshi Yanagita; Chang-Hu Xue; Yu-Ming Wang
Lipids in health and disease, 2012
8. Human Umbilical Cord Mesenchymal Stem Cells Ameliorate Mice Trinitrobenzene Sulfonic Acid (Tnbs)-Induced Colitis
Lu Liang; Chunlan Dong; Xiaojun Chen; Zhihong Fang; Jie Xu; Meng Liu; Xiaoguang Zhang; Dong Sheng Gu; Ding Wang; Weiting Du; Delin Zhu; Zhong Chao Han
CELL TRANSPLANTATION, 2011
9. Effects of Astaxanthin and Docosahexaenoic-Acid-Acylated Astaxanthin on Alzheimer's Disease in APP/PS1 Double-Transgenic Mice
Hongxia Che; Qian Li; Tiantian Zhang; Dandan Wang; Lu Yang; Jie Xu; Teruyoshi Yanagita; Changhu Xue; Yaoguang Chang; Yuming Wang
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, 2018
10. Effects of High-Temperature Treatment (⩾100°C) on Alaska Pollock (theragra Chalcogramma) Surimi Gels
Lili Zhang; Yong Xue; Jie Xu; Zhaojie Li; Changhu Xue
Journal of food engineering, 2013
发明专利：
1. 一种海参肠肽及其在制备抗骨质疏松制品中的应用
中国海洋大学; 海南华研胶原科技股份有限公司
张恬恬; 王猛; 王玉明; 王成成; 常耀光; 赵子方; 姜晓明; 薛长湖; 唐庆娟; 薛勇; 李兆杰; 徐杰
公开日期: 2025-02-14 申请日期: 2024-07-08 公开号: CN118440154B
2. 一种降低干制鱿鱼甲醛的脂质美拉德反应产物的制备方法及其应用
中国海洋大学; 青岛海洋食品营养与健康创新研究院
徐杰; 曾俊鹏; 刘炎峻; 宋雨; 姜晓明; 薛长湖; 冯婷玉; 李兆杰; 范晓伟
公开日期: 2024-11-08 申请日期: 2024-08-12 公开号: CN118902028A
3. 一种海参肠肽及其在制备抗骨质疏松制品中的应用
中国海洋大学; 海南华研胶原科技股份有限公司
张恬恬; 王猛; 王玉明; 王成成; 常耀光; 赵子方; 姜晓明; 薛长湖; 唐庆娟; 薛勇; 李兆杰; 徐杰
公开日期: 2024-10-18 申请日期: 2024-07-08 公开号: CN118791573A
4. 一种可注射的自愈生物粘合剂及其制备方法
中国海洋大学; 青岛海洋食品营养与健康创新研究院
徐杰; 魏婷婷; 薛长湖; 冯婷玉; 曹云睿; 姜晓明; 宋雨; 李敬
公开日期: 2024-09-13 申请日期: 2024-02-02 公开号: CN118022040B
5. 一种ROS响应型虾青素抗炎水凝胶及其制备方法与应用
中国海洋大学; 青岛海洋食品营养与健康创新研究院
徐杰; 薛长湖; 杨鲁; 李敬; 乔星; 高群; 姜晓明; 冯婷玉
公开日期: 2024-09-13 申请日期: 2023-01-18 公开号: CN116210897B
6. 一种凝胶光学试剂盒及其应用
中国海洋大学
徐杰; 曹云睿; 薛长湖; 冯婷玉; 宋雨; 王晓旭; 马磊; 包西昌
公开日期: 2024-09-03 申请日期: 2023-11-27 公开号: CN117538303B
7. 一种基于R语言平台的并行孟德尔随机化分析计算方法
中国海洋大学
徐杰; 罗京义; 薛长湖; 王昕岑; 宋雨; 王晓旭; 刘炎峻; 丛培旭
公开日期: 2024-07-30 申请日期: 2024-02-07 公开号: CN118412038A
8. 一种光学水凝胶pH检测试剂盒及其应用
中国海洋大学; 青岛海洋食品营养与健康创新研究院
徐杰; 曹云睿; 薛长湖; 冯婷玉; 魏婷婷; 刘炎峻; 宋雨; 姜晓明; 李兆杰
公开日期: 2024-06-21 申请日期: 2024-04-01 公开号: CN118225760A
9. 贻贝油及其制备方法以及在制备提高认知功能制品中的应用
中国海洋大学; 逢时（青岛）海洋科技有限公司
王玉明; 李晓月; 张恬恬; 王成成; 常耀光; 周芳; 姜晓明; 薛长湖; 唐庆娟; 薛勇; 李兆杰; 徐杰; 魏子淏
公开日期: 2023-10-13 申请日期: 2023-07-07 公开号: CN116875368A
10. 一种Siat8a基因敲除斑马鱼神经节苷脂合成障碍模型的构建方法及其应用
中国海洋大学
徐杰; 王晓旭; 李艺洋; 李红岩; 薛长湖; 宋雨; 王志高; 伍露露
公开日期: 2023-10-10 申请日期: 2023-08-08 公开号: CN116855541A
11. 一种上转换荧光传感器及其制备方法与应用
中国海洋大学
徐杰; 曹云睿; 薛长湖; 冯婷玉; 魏婷婷; 宋雨; 姜晓明; 包西昌
公开日期: 2023-09-19 申请日期: 2023-06-25 公开号: CN116769486A
12. 特异性结合硫酸软骨素的结合蛋白及其制备与应用
中国海洋大学
常耀光; 刘冠辰; 梅轩玮; 薛长湖; 蒋笑笑; 孙海涛; 陶雯雯; 徐杰; 薛勇
公开日期: 2023-09-01 申请日期: 2023-05-22 公开号: CN116675744A
13. 一种护眼DHA-叶黄素酯及其制备方法、应用
中国海洋大学; 青岛海洋食品营养与健康创新研究院
张恬恬; 王韵铃; 王玉明; 薛长湖; 常耀光; 姜晓明; 唐庆娟; 薛勇; 李兆杰; 徐杰; 魏子淏
公开日期: 2023-08-22 申请日期: 2023-05-24 公开号: CN116621749A
14. 一种生物止血海绵及其制备方法
中国海洋大学; 青岛海洋食品营养与健康创新研究院
薛长湖; 魏婷婷; 徐杰; 宋雨; 李敬; 曹云睿; 姜晓明; 李兆杰
公开日期: 2023-06-30 申请日期: 2023-03-24 公开号: CN116350835A
15. 提高人体顺式叶黄素含量的南极磷虾油制品及其制备方法
中国海洋大学; 青岛海洋食品营养与健康创新研究院
张恬恬; 王韵铃; 王玉明; 薛长湖; 常耀光; 姜晓明; 唐庆娟; 薛勇; 李兆杰; 徐杰; 魏子淏
公开日期: 2023-06-30 申请日期: 2023-04-19 公开号: CN116349882A
16. 一种可生物降解多重敏感水凝胶及其制备方法
中国海洋大学; 青岛海洋食品营养与健康创新研究院
魏婷婷; 徐杰; 曹云睿; 冯婷玉; 李兆杰; 薛长湖; 宋雨; 姜晓明
公开日期: 2023-06-23 申请日期: 2023-03-24 公开号: CN116285021A
17. 一种紫菜多糖酶及其应用
中国海洋大学
申晶晶; 常耀光; 曹斯琦; 张玉莹; 薛长湖; 李兆杰; 徐杰
公开日期: 2023-04-07 申请日期: 2019-12-25 公开号: CN111100855B
18. 一种海参硫酸甾醇的制备方法及其应用
中国海洋大学
徐杰; 李贺; 薛长湖; 丛培旭; 王玉明; 李兆杰
公开日期: 2022-11-29 申请日期: 2020-03-27 公开号: CN111303233B
19. 基于改性磷虾油的食品乳化剂及其制备方法
中国海洋大学; 青岛海洋食品营养与健康创新研究院
王玉明; 杨金月; 张恬恬; 薛长湖; 薛勇; 李兆杰; 徐杰; 王静凤; 常耀光; 唐庆娟; 毛相朝; 丛培旭; 姜晓明
公开日期: 2022-11-29 申请日期: 2020-06-14 公开号: CN111528451B
20. Preparation method and application of astaxanthin H1-, or H2- or J-aggregate water dispersion system
OCEAN UNIVERSITY OF CHINA
Changhu Xue; Jing Li; Mingqin Dai; Yaoguang Chang; Xingguo Liang; Jie Xu; Lu Yang
公开日期: 2022-10-18 申请日期: 2019-09-17 公开号: US11470861B2
徐杰
研究领域：
新材料,石油炼制,石油化工,精细化工
研究方向：
水产品化学，脂质组学
所在单位：
中国海洋大学
