丁酸苯甲酯

Cas：

103-37-7

英文名：

Benzyl butyrate

中文别名：

丁酸苄酯; 苄醇丁酸酯

英文别名：

Benzyl butyrate; EINECS 203-105-1; MFCD00027133; Butanoic acid, phenylmethyl ester; benzyl butanoate; Butyric Acid Benzyl Ester; 4-06-00-02266 (Beilstein Handbook Reference); AI3-06120; BRN 2047625; Benzyl butanoate; Benzyl butyrate (natural); Benzyl n-butanoate; Benzyl n-butyrate; Benzylester kyseliny maselne; Benzylester kyseliny maselne [Czech]; Butyric acid, benzyl ester; FEMA No. 2140; NSC 8073; Phenylmethyl butanoate; Phenylmethyl butyrate

密度：

1.0±0.1 g/cm3

沸点：

241.1±9.0 °C at 760 mmHg

熔点：

分子式：

C11H14O2

分子量：

178.228

闪点：

107.2±0.0 °C

精确质量：

178.099380

PSA：

26.30000

LogP：

2.99

外观性状：

透明无色液体像植物的气味

蒸汽压：

0.0±0.5 mmHg at 25°C

折射率：

1.499

储存条件：

储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

水溶解性：

稳定性：

1. 避免与强氧化剂接触。 2. 存在于烤烟烟叶中。 3. 天然存在于番木瓜、香草、红茶中。

分子结构：

1、摩尔折射率：51.47 2、摩尔体积（cm3/mol）：175.2 3、等张比容（90.2K）：427.9 4、表面张力（dyne/cm）：35.5 5、介电常数： 6、偶极距（10-24cm3）： 7、极化率：20.40

计算化学：

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无 2.氢键供体数量:0 3.氢键受体数量:2 4.可旋转化学键数量:5 5.互变异构体数量:无 6.拓扑分子极性表面积26.3 7.重原子数量:13 8.表面电荷:0 9.复杂度:148 10.同位素原子数量:0 11.确定原子立构中心数量:0 12.不确定原子立构中心数量:0 13.确定化学键立构中心数量:0 14.不确定化学键立构中心数量:0 15.共价键单元数量:1

1. 性状：无色液体，有茉莉样的花香香气，以及菠萝、香蕉样的果香香气。 2. 密度（g/mL,25/4℃）：1.0111 3. 相对密度（20℃，4℃）：1.0111 4. 熔点（ºC）：未确定 5. 沸点（ºC,常压）：240 6. 沸点（ºC,2.0kPa）：130~132 7. 折射率（n20）：1.492 8. 闪点（ºC）： 107 9. 比旋光度（º）：未确定 10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定 11. 蒸气压（kPa,25ºC）：未确定 12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定 13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定 14. 临界温度（ºC）：未确定 15. 临界压力（KPa）：未确定 16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定 17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定 18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定 19. 溶解性：易溶于乙醇和乙醚，不溶于水。

蒸汽密度：

凝固点：

燃点：

分子量：

178.228

InChI：

InChI=1/C11H14O2/c1-2-6-11(12)13-9-10-7-4-3-5-8-10/h3-5,7-8H,2,6,9H2,1H3

EINECS号：

203-105-1

产品用途：

酯类合成香料。主要用作香叶天竺葵、铃兰、玫瑰、金合欢、百合、茉莉、素馨等花香型香精及果实型香精的调合香料。也可用作香皂的香料。

危险性标志：