蔗糖十二烷酸酯

Cas：

25339-99-5

英文名：

sucrose monolaurate

中文别名：

蔗糖月桂酸酯

英文别名：

SUCROSELAURICACIDESTER;EINECS 246-873-3;Sucrose monococoate;Sucroselaurat;Dodecanoyl-D-sucrose;N-DODECANOYLSUCROSE;SUCROSE LAURATE;MFCD00077947;Sucrose laurate ester

密度：

1.338g/cm3

沸点：

720.293ºC at 760 mmHg

熔点：

150-152ºC

分子式：

C24H44O12

分子量：

524.59900

闪点：

234.787ºC

精确质量：

524.28300

PSA：

195.60000

LogP：

外观性状：

蒸汽压：

0mmHg at 25°C

折射率：

1.56

储存条件：

2-8°C

水溶解性：

稳定性：

分子结构：

1、摩尔折射率：126.75 2、摩尔体积（m3/mol）：392.0 3、等张比容（90.2K）：1118.1 4、表面张力（dyne/cm）：66.1 5、极化率（10 -24cm 3）：50.24

计算化学：

1、氢键供体数量：9 2、氢键受体数量：13 3、可旋转化学键数量：15 4、拓扑分子极性表面积（TPSA）：227 5、重原子数：37 6、表面电荷：0 7、复杂度：528 8、同位素原子数量：0 9、确定原子立构中心数量：0 10、不确定原子立构中心数量：0 11、确定化学键立构中心数量：0 12、不确定化学键立构中心数量：0 13、共价键单元数量：2

1. 性状：未确定 2. 密度（g/mL,25/4℃）：未确定 3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定 4. 熔点（ºC）：未确定 5. 沸点（ºC,常压）：未确定 6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定 7. 折射率：未确定 8. 闪点（ºC）：未确定 9. 比旋光度（º）：未确定 10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定 11. 蒸气压（kpa,20ºC）：未确定 12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定 13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定 14. 临界温度（ºC）：未确定 15. 临界压力（KPa）：未确定 16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定 17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定 18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定 19. 溶解性：未确定

蒸汽密度：

凝固点：

燃点：

分子量：

524.59900

InChI：

EINECS号：

产品用途：

危险性标志：

风险术语：

安全术语：

EINECS号：