alpha-酮戊二酸

Cas：

328-50-7

英文名：

2-oxoglutaric acid

中文别名：

2-氧代戊二酸; α-酮基戊二酸; α-酮戊二酸; 2-氧代-1,5-戊二酸; 2-氧代-1,5戊二酸; 2-酮戊二酸; α-胶酮酸; alpha-羰基戊二酸; alpha-酮戊二酸; α-氧代戊二酸; А-酮戍二酸; 2-氧化戊二酸; 阿尔法-酮戊二酸; Α-酮戊二酸二钠; 2-酮戊二酸/阿尔法-酮戊二酸/2-氧化戊二酸; 2-酮-1,5-戊二酸; α-戊酮二酸; a-酮戊二酸

英文别名：

2-oxopentanedionic acid; ketoglutaric acid; EINECS 206-330-3; α-Oxoglutaric acid; FEMA 3891; Pentanedioic acid, 2-oxo- (9CI); α-Oxopentanedioic acid; α-Ketoglutaric acid; A-KETOGLUTARIC ACID; 2-Oxo-Glutaric Acid; 2-Oxoglutaric acid,2-Oxopentanedioic acid; 2-Oxoglutaric Acid; MFCD00004165; OXOGLUTARIC ACID; KETO-GLU; Pentanedioic acid, 2-oxo-; 2-Ketoglutaric acid; 2-Oxopentanedioic acid; Glutaric acid, 2-oxo- (8CI); α-keto-Glutaric acid; Glutaric acid, 2-oxo-; 2-Oxo-1,5-pentanedioic acid; Alphaketoglutaric acid; 2-Oxoglutaric acid; 2-Ketoglutaric acid; alpha-Ketoglutaric Acid; GAMMA-KETOGLUTARIC ACID; PENTANEDIOIC ACID, 2-OXO-; 2-Oxo-1,5-dipentanedioic acid; 2-oxo-pentanedioicaci; 2-Oxpentanedioicacid; Glutaric acid, alpha keto; -Ketoglutaricacid; α-Ketoglutaricacid; A-KETOGLUTARIC ACID FREE ACID CELL*CULTU RE TESTED; A-KETOGLUTARIC ACID FREE ACID; 2-KETOGLUTARIC ACID BIOSYNTH; 2-KETOGLUTARIC ACID 99+%; 2-KETOGLUTARIC ACID, DISODIUM SALT, DIHYDRATE BIOTECh GRADE 99.5%; A-KetoglutaricAcidPuriss; KetoglutaricAcid,FreeAcid; Oxoglutaric acid; 2-OXOPENTANDIOICACID; alpha-keto-Glutaric acid; 2-oxopentanedioate; diammonium 2-oxopentanedioate; N-oxoglutamic acid

密度：

1.5±0.1 g/cm3

沸点：

345.6±25.0 °C at 760 mmHg

熔点：

113-115 °C

分子式：

C5H6O5

分子量：

146.098

闪点：

177.0±19.7 °C

精确质量：

146.021530

PSA：

91.67000

LogP：

-1.43

外观性状：

alpha-酮戊二酸(328-50-7)为白色细结晶性粉末。熔点113.5℃。易溶于水、醇、极难溶于醚，久贮变淡灰黄色，易潮解。

蒸汽压：

0.0±1.6 mmHg at 25°C

折射率：

1.494

储存条件：

2-8°C

水溶解性：

水溶性：完全溶解；易溶于：醇；极微溶：乙醚

稳定性：

1. 存在于烟叶、烟气中。

分子结构：

1、摩尔折射率：28.37 2、摩尔体积（cm3/mol）：97.4 3、等张比容（90.2K）：279.7 4、表面张力（dyne/cm）：67.9 5、极化率（10-24cm3）：11.24

计算化学：

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:-0.9 2.氢键供体数量:2 3.氢键受体数量:5 4.可旋转化学键数量:4 5.互变异构体数量:2 6.拓扑分子极性表面积91.7 7.重原子数量:10 8.表面电荷:0 9.复杂度:171 10.同位素原子数量:0 11.确定原子立构中心数量:0 12.不确定原子立构中心数量:0 13.确定化学键立构中心数量:0 14.不确定化学键立构中心数量:0 15.共价键单元数量:1

一、物性数据 1.性状：白色细结晶性粉末。久贮变淡灰黄色，易潮解。 2.密度（g/mL,25/4℃）：不可用 3.相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：不可用 4.熔点（ºC）：113.5~115 5.沸点（ºC,常压）：345.6 6.沸点（ºC,5.2kPa）：不可用 7.折射率：不可用 8.闪点（ºC）：177 9.比旋光度（º）：不可用 10.自燃点或引燃温度（ºC）：不可用 11.蒸气压（kPa,25ºC）：不可用 12.饱和蒸气压（kPa,60ºC）：不可用 13.燃烧热（KJ/mol）：不可用 14.临界温度（ºC）：不可用 15.临界压力（KPa）：不可用 16.油水（辛醇/水）分配系数的对数值：不可用 17.爆炸上限（%,V/V）：不可用 18.爆炸下限（%,V/V）：不可用 19.溶解性：易溶于水、醇、极难溶于醚。

蒸汽密度：

凝固点：

燃点：

分子量：

146.098

InChI：

InChI:1S/C5H6O5/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8/h1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)

EINECS号：

206-330-3

产品用途：

主要作为运动营养饮料的成分

危险性标志：