3-巯基-2-丁酮

Cas：

40789-98-8

英文名：

3-Mercapto-2-butanone

中文别名：

巯基丁酮; 3-硫基-2-丁酮

英文别名：

MFCD00085206; 3-Sulfanyl-2-butanone; 3-Mercapto-2-butanone; EINECS 255-082-2; UNII:99G79565PJ; 3-Sulfanylbutan-2-one; 2-Butanone, 3-mercapto-; 3-Mercapto-2-Butan-One; 3-sulfanylbutan-2-one

密度：

1.0±0.1 g/cm3

沸点：

140.0±23.0 °C at 760 mmHg

熔点：

分子式：

C4H8OS

分子量：

104.171

闪点：

38.5±22.6 °C

精确质量：

104.029587

PSA：

55.87000

LogP：

0.67

外观性状：

无色或淡黄色液体,在短暂储存后会变成哑色

蒸汽压：

6.2±0.3 mmHg at 25°C

折射率：

1.449

储存条件：

密封、在 0 ºC下保存。

水溶解性：

稳定性：

常规情况下不会分解，没有危险反应。无色液体，具有韭菜、香葱样的香气和甜果样的香味。微溶于水，易溶于乙醇、乙醚、吡啶及碱液中。

分子结构：

1、摩尔折射率：28.46 2、摩尔体积（cm3/mol）：106.1 3、等张比容（90.2K）：245.5 4、表面张力（dyne/cm）：28.7 5、极化率（10-24cm3）：11.28

计算化学：

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:0.7 2.氢键供体数量:1 3.氢键受体数量:2 4.可旋转化学键数量:1 5.互变异构体数量:5 6.拓扑分子极性表面积18.1 7.重原子数量:6 8.表面电荷:0 9.复杂度:60.6 10.同位素原子数量:0 11.确定原子立构中心数量:0 12.不确定原子立构中心数量:1 13.确定化学键立构中心数量:0 14.不确定化学键立构中心数量:0 15.共价键单元数量:1

1. 性状：无色液体。 2. 密度（g/mL,20ºC）：1.015 3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定 4. 熔点（ºC，10.6KPa）：50 5. 沸点（ºC）：未确定 6. 沸点（ºC， 18mm hg）：50 7. 折射率（n20/D）： 1.4694 8. 闪点（ºC）：117 9. 比旋光度（º）：未确定 10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定 11. 蒸气压（kPa,25ºC）：未确定 12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定 13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定 14. 临界温度（ºC）：未确定 15. 临界压力（KPa）：未确定 16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定 17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定 18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定 19. 溶解性：微溶于水，易溶于乙醇、乙醚、吡啶及碱液中。

蒸汽密度：

凝固点：

燃点：

分子量：

104.171

InChI：

InChI=1/C4H8OS/c1-3(5)4(2)6/h4,6H,1-2H3

EINECS号：

255-082-2

产品用途：

用作食用香精

危险性标志：