硬脂酸乙酯

Cas：

111-61-5

英文名：

ethyl stearate

中文别名：

硬脂酯乙酯; 十八酸乙酯; 硬酯酸乙酯

英文别名：

Ethyl n-octadecanoate; Ethyl stearate; Stearic Acid ethyl ester; ethyl octadecanoate; Octadecanoic acid, ethyl ester; EINECS 203-887-4; UNII-C64RTC734W; STEARIC ACID, ETHYL ESTER; Ethyl octadecanoate,Stearic acid ethyl ester; MFCD00009006; octadecanoic acid, ethyl ester

密度：

0.9±0.1 g/cm3

沸点：

356.0±0.0 °C at 760 mmHg

熔点：

34-38 °C(lit.)

分子式：

C20H40O2

分子量：

312.530

闪点：

161.0±7.5 °C

精确质量：

312.302826

PSA：

26.30000

LogP：

9.21

外观性状：

白色粉末或晶体

蒸汽压：

0.0±0.8 mmHg at 25°C

折射率：

1.446

储存条件：

储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂、酸类、碱类分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。

水溶解性：

稳定性：

1. 禁止与强氧化剂、强酸、强碱接触。 2. 存在于烤烟烟叶、香料烟烟叶中。 3. 天然存在于葡萄白兰地酒、啤酒、可可中。

分子结构：

五、分子性质数据： 1、摩尔折射率：96.48 2、摩尔体积（cm3/mol）：362.1 3、等张比容（90.2K）：852.5 4、表面张力（dyne/cm）：30.7 5、极化率（10-24cm3）：38.24

计算化学：

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:8.9 2.氢键供体数量:0 3.氢键受体数量:2 4.可旋转化学键数量:18 5.互变异构体数量:无 6.拓扑分子极性表面积26.3 7.重原子数量:22 8.表面电荷:0 9.复杂度:226 10.同位素原子数量:0 11.确定原子立构中心数量:0 12.不确定原子立构中心数量:0 13.确定化学键立构中心数量:0 14.不确定化学键立构中心数量:0 15.共价键单元数量:1

1. 性状：白色结晶型固体。无味或几乎无味。 2. 密度（g/mL,35℃）：1.057 3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定 4. 熔点（ºC）：33-35 5. 沸点（ºC,常压）：213~215（2kpa） 6. 沸点（ºC,0.023kPa）：152 7. 折射率(n40D)：1.4349 8. 闪点（ºC）：＞110 9. 比旋光度（º）：未确定 10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定 11. 蒸气压（mmHg,20ºC）：未确定 12. 饱和蒸气压（kPa,152 ºC）：0.023 13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定 14. 临界温度（ºC）：未确定 15. 临界压力（KPa）：未确定 16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定 17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定 18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定 19. 溶解性：不溶于水，溶于醇、醚。

蒸汽密度：

凝固点：

燃点：

分子量：

312.530

InChI：

InChI=1/C20H40O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22-4-2/h3-19H2,1-2H3

EINECS号：

203-887-4

产品用途：

用于润滑剂、抗水剂及乳化剂等

危险性标志：