油酸乙酯

Cas：

111-62-6

英文名：

ethyl oleate

中文别名：

油酸乙基酯; 9-十八烯酸乙酯; 顺-9-十八烯酸乙酯; (Z)-9-十八烯酸乙酯; 十八烯酸乙酯

英文别名：

ethylis oleas; MFCD00009579; ETHYLOLEATE,NF; EINECS 203-889-5; Ethylis oleas,Oleic acid ethyl ester; Oleic acid ethyl; oleic acid ethyl ester; Ethyloleat; oleic; Ethyl oleate; Esterol 123; 9-Octadecenoic acid (Z)-, ethyl ester; Ethyl oleate, mixture of isomers; ; ethyl octadec-9-enoate; ethyl (9Z)-octadec-9-enoate; ethyl (9E)-octadec-9-enoate

密度：

0.87 g/mL at 25 °C(lit.)

沸点：

216-218 °C15 mm Hg

熔点：

−32 °C(lit.)

分子式：

C20H38O2

分子量：

310.514

闪点：

91.8±20.4 °C

精确质量：

310.287170

PSA：

26.30000

LogP：

8.69

外观性状：

透明淡黄色油性液体

蒸汽压：

0.0±0.9 mmHg at 25°C

折射率：

1.455

储存条件：

铁桶或玻璃瓶包装。应贮存于阴凉、通风的库房中，远离火种和热源。贮存温度-20ºC

水溶解性：

稳定性：

1. 禁止与空气、光、氧化剂接触。避免眼睛及皮肤接触。 2. 存在于烤烟烟叶中。 3. 天然存在于可可、荞麦、某些水果和酒类中。

分子结构：

1、摩尔折射率：96.53 2、摩尔体积（cm3/mol）：355.7 3、等张比容（90.2K）：839.7 4、表面张力（dyne/cm）：31.0 5、极化率（10-24cm3）：38.27

计算化学：

1、疏水参数计算参考值（XlogP）：8 2、氢键供体数量：0 3、氢键受体数量：2 4、可旋转化学键数量：17 5、互变异构体数量： 6、拓扑分子极性表面积（TPSA）：26.3 7、重原子数量：22 8、表面电荷：0 9、复杂度：258 10、同位素原子数量：0 11、确定原子立构中心数量：0 12、不确定原子立构中心数量：0 13、确定化学键立构中心数量：1 14、不确定化学键立构中心数量：0 15、共价键单元数量：1

1. 性状：为淡黄色油状液体。有花香和果香香气。 2. 密度（g/mL,20/20℃）：0.8735 3. 熔点（ºC）：-32 4. 沸点（ºC）：216~218（2kpa） 5. 折射率（n20ºC）：1.4515 6. 闪点（ºC）：＞110 7. 黏度（mPa·s,25ºC）：3.9 8. 溶解性：不溶于水，可与乙醇和乙醚混合。 9. 相对密度（20℃，4℃）：0.8720 10. 相对密度（25℃，4℃）：0.8686 11. 液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1)：-11884.7 12. 液相标准声称热(焓)( kJ·mol-1)：-737.0

蒸汽密度：

凝固点：

燃点：

分子量：

310.514

InChI：

InChI=1/C20H38O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22-4-2/h11-12H,3-10,13-19H2,1-2H3/b12-11+

EINECS号：

203-889-5

产品用途：

用于表面活性剂和其他有机化学品的制备，也用作香料

危险性标志：