槲皮素

Cas：

117-39-5

英文名：

quercetin

中文别名：

栎精; 栎精.槲皮黄素; 3,3',4',5,7-五羟基黄酮

英文别名：

EINECS 204-187-1; MELETIN; 2',3,4',5,7-pentahydroxyflavone; MFCD00006828; QUERTINE; 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-4H-chromen-4-one; Sophretin; QUERCETOL; QUERCETINE; SOPHORETIN; 3,3',4',5,7-Pentahydroxyflavone; Quercetin; QUERCITIN; kvercetin; 3,3',4',5,7-pentahydroxylflavone; C.I. 75670; C.I. Natural Yellow 10; 3,3,4,5,7-Pentahydroxyflavone (pract); 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-4H-chromen-4-one; 3-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-4H-chromen-4-one

密度：

1.8±0.1 g/cm3

沸点：

642.4±55.0 °C at 760 mmHg

熔点：

314-317°C

分子式：

C15H10O7

分子量：

302.236

闪点：

248.1±25.0 °C

精确质量：

302.042664

PSA：

131.36000

LogP：

2.08

外观性状：

黄色至绿色-黄色结晶粉末

蒸汽压：

0.0±2.0 mmHg at 25°C

折射率：

1.823

储存条件：

棕色玻璃瓶闭光密封包装。贮存阴凉遮光处。

水溶解性：

<0.1 g/100 mL at 21 ºC

稳定性：

栎皮酮具有抗自由基、抗氧化、抑菌、抗病毒等作用。

分子结构：

1、摩尔折射率：73.31 2、摩尔体积（cm3/mol）：167.9 3、等张比容（90.2K）：549.9 4、表面张力（dyne/cm）：114.8 5、极化率（10-24cm3）：29.06

计算化学：

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无 2.氢键供体数量:5 3.氢键受体数量:7 4.可旋转化学键数量:1 5.互变异构体数量:435 6.拓扑分子极性表面积127 7.重原子数量:22 8.表面电荷:0 9.复杂度:488 10.同位素原子数量:0 11.确定原子立构中心数量:0 12.不确定原子立构中心数量:0 13.确定化学键立构中心数量:0 14.不确定化学键立构中心数量:0 15.共价键单元数量:1

1. 性状：为白色或淡黄色针状结晶，对热稳定，分解温度在314℃以上。在空气中被氧化可导致颜色加深，遇Fe3+变色 2. 密度（g/mL,25℃）：未确定 3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定 4. 熔点（ºC）：314-317 5. 沸点（ºC,常压）：未确定 6. 沸点（ºC, KPa）：未确定 7. 折射率：未确定 8. 闪点（ºC）：未确定 9. 比旋光度（º）：未确定 10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定 11. 蒸气压（mmHg, ºC）：未确定 12. 饱和蒸气压（kPa, ºC）：未确定 13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定 14. 临界温度（ºC）：未确定 15. 临界压力（KPa）：未确定 16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定 17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定 18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定 19. 溶解性：微溶于水，易溶于碱性水溶液。

蒸汽密度：

凝固点：

燃点：

分子量：

302.236

InChI：

InChI=1/C15H10O6/c16-8-4-12(19)14-13(5-8)21-6-9(15(14)20)7-1-2-10(17)11(18)3-7/h1-6,16-19H

EINECS号：

204-187-1

产品用途：

具有较好的祛痰、止咳、平喘作用，用于治疗慢性支气管炎，对冠心病及高血压患者也有辅助治疗作用

危险性标志：

T:Toxic;

风险术语：

R25:Toxic if swallowed.; R40:Possible risks of irreversible effects.;

安全术语：

S28:After contact with skin, wash immediately with plenty of ...; S45:In case of accident of if you feel unwell, seek medical advice immediately (show the label where possible).;

EINECS号：

204-187-1

上游原料：

下游产品：