环己基氨基磺酸钠

Cas：

139-05-9

英文名：

Sodium N-cyclohexylsulfamate

中文别名：

甜蜜素; 环拉酸钠; 环氨酸钠; 环己胺磺钠; 甜味素; 环己基氨基磺酸钠; 环己胺磺钠; 甜味素; 环氨酸钠; 环己基氨基磺酸钠; 甜蜜素

英文别名：

SodiuM N-CyclohexylsulfaMate; MFCD00003827; ibiosuc; N-Cyclohexanesulfamic Acid Sodium Salt; N-Cyclohexylsulfamic Acid Sodium Salt; cyclamic; Sodium cyclamate; sucrum7; EINECS 205-348-9; sodium cyclohexanesulfamate; sugarin; asugryn; sugaron; Acofarinas; sodium cyclohexylsulphamate; Natriumcyclamat; CYCLAMATE; suessette; Sodium N-Cyclohexanesulfamate; suestamin; sodium cyclohexylsulfamate; cyclohexylsulfamic acid, sodium salt; cyclamic acid sodium crystalline; Sodium cyclamate~Sodium N-cyclohexylsulphamate; Sodium N-cyclohexylsulfamate; Cyclohexansulfamic acid Sodium salt; Cyclamate Sodium; N-Cyclohexylsulphamic acid sodium salt; Beet Sugar Molasses; Beet molasses; Sodium Cyclamate Nf13

密度：

1.32g/cm3

沸点：

熔点：

>300 °C(lit.)

分子式：

C6H12NNaO3S

分子量：

201.219

闪点：

精确质量：

201.043564

PSA：

77.61000

LogP：

1.84060

外观性状：

白色粉末

蒸汽压：

折射率：

储存条件：

室温

水溶解性：

>=10 g/100 mL at 20 ºC

稳定性：

对热、酸、碱稳定。

分子结构：

计算化学：

1、疏水参数计算参考值（XlogP）： 2、氢键供体数量：1 3、氢键受体数量：4 4、可旋转化学键数量：2 5、互变异构体数量： 6、拓扑分子极性表面积（TPSA）：69.2 7、重原子数量：12 8、表面电荷：0 9、复杂度：205 10、同位素原子数量：0 11、确定原子立构中心数量：0 12、不确定原子立构中心数量：0 13、确定化学键立构中心数量：0 14、不确定化学键立构中心数量：0 15、共价键单元数量：2

1. 性状：白色结晶或结晶性粉末，无臭。味甜 2. 熔点（℃）：265 3. 溶解性：几乎不溶于乙醇等有机溶剂，对热、酸、碱稳定。

蒸汽密度：

凝固点：

燃点：

分子量：

201.219

InChI：

InChI=1/C6H13NO3S.Na/c8-11(9,10)7-6-4-2-1-3-5-6;/h6-7H,1-5H2,(H,8,9,10);/q;+1/p-1

EINECS号：

205-348-9

产品用途：

用作食品加工的甜味剂，药品、化妆品、饲料的添加剂等